[開箱]捲起袖子做好事之心軟軟蛋糕卷

自從去年有參加于美人在推行的公益活動「平(蘋)安做好事」

今年是這項公益活動推行以來的第三年。

每年于美人會招集一些企業主

或藝人一起募款250萬(2萬5千個蛋糕，每個捐100元)

至於受贈單位，每年都會有私下明訪暗訪的拜訪很多次

並評選出來看哪些單位需要，不過這個活動每年都是

只選定一家受贈單位，我想這樣也是比較好畢竟銀彈太少

也做不了什麼事。

廢話不多說，今年的主題是「捲起袖子做好事之心軟軟蛋糕卷」

直接看照片了。

今年真的很有效率說的，從訂購(4/28)到收到(4/30)沒有兩天的時間

就收到這個粉紅色又可愛的盒子了，外盒是眼球先生設計的

 打開來就可以看到這個軟綿綿的蛋糕，靜靜的躺在那裡

好像說著：趕快來吃我吧！

 換個角度，可以看到中間用南棗熬煮成果泥所做成的蕨餅

 拉近一點看，白白的是法國鮮奶油，外面一點一點的是烤過的蜜核桃

 一刀切下去後，切爛了，建議用比較好的刀子切

或許就不會這麼糟了。

心得：吃完之後口感層次還不錯，幾乎每一口都可以吃到核桃，核桃吃起來不會太硬

也不會太軟，蛋糕綿綿的，很鬆軟，中間的奶油也不會太油膩，起碼我個人不討厭，

因為我不喜歡奶油那種油膩膩的感覺，中間的南棗泥，不會太甜

，完全就是日式甜品的作法的那種甜度，不過你要說他口感QQ的又不像，

又有點硬硬的，但不會太硬。

整體來說一口吃下去，可以吃到蛋糕的棉密，

核桃的軟硬軟硬，奶油的滑順，南棗的Q脆Q脆的甜，

如果搭個水果茶應該算是不錯的選擇。